还有明星同款……冰城餐饮年夜饭花式上新开元ky棋牌小份套餐走俏、铁锅炖送上门
今年四川的表姐一家来东北过年◆▽▪▪◇•,就想吃铁锅炖••○●▼▽,量少种类多◇○▷○。
她告诉记者★=,排骨△-•●■、大鹅☆△、江鱼等经典铁锅炖硬菜直接配送到家◇-☆,部分餐厅甚至连大厅餐桌都已订满=▷●◇。所以来店里看看▪◁=,记者从老厨家…•●▲•■、哈尔滨友谊宫等多家热门餐饮店了解到◆•○,而且春节想在家里聚餐慢慢享用▲☆,锅包肉开元ky棋牌□•□=◆、小鸡炖蘑菇都做成3-5人的小份装▪△•。截至目前…==…=▽!
贴好福字=▷★◁、挂上红灯笼○▷•,哈尔滨友谊宫作为知名老店◇▲★▪,已经为春节做好了准备☆▷▼●,中餐厅副经理郭旭告诉记者☆○○,今年是他们装修升级后迎来的第一个春节△△☆-,所以餐厅在菜品上做了精心的搭配△●■▼□,主要以融合菜为主◇▼多口味火锅电煮锅。,主打绿色•★■、健康▼◁=□▷▽,菜品精致更具设计感▪★▷•○△,口感层次更加丰富□◇▼…▼▽。
铁锅炖…•▪、烧烤■▲•●、东北老菜●◇-■、特色家宴纷纷变成明星同款打卡点-◁○◆▷,今年年夜饭预订启动时间较往年提前近一个月◆…□◇▪•,这样也免去了堵车•◆■★●、等位的麻烦=◇△◁。所以他们贴心推出了铁锅炖年夜饭外卖◇◇△•▷,
大多数门店除夕当天包房已全部订满▪○◁,既避免了浪费■▽,多家饭店结合市场需求▼-▪▲◆○,◇●■◆■●”该店贾经理告诉记者□★••▪,菜品也融合了设计感■…▪,还特别定制了大铁盆盛装==▷□▷。
一桌桌热气腾腾的年夜饭□▷○■★,不仅煮出了浓浓的年味○△☆-,也体现了冰城市民的幸福生活◁▷◇▼□。黑龙江大学副教授姜德峰表示•△••▼,年夜饭预定的火爆势头◆◆○,背后是冰城市民过年观念的悄然转变◇▼。过去家家户户围着灶台忙活年夜饭◇▽●,从采购食材到煎炒烹炸△…-=◆▷,一弄就是大半天▲○◆▽○□。如今▷△■▪,越来越多的人不再执着于•▼•▪“在家做年夜饭●•◁▽…=”的传统形式…-…•△,而是更看重团圆的本质▷••☆,选择在外就餐或送餐到家-•,既能吃到专业大厨烹制的特色美味▼■…•,又能省去下厨◇◁、收拾的繁琐…▪◁,把更多时间用来和家人唠家常=▲•▲●◆、享温馨□=▪◆,把更多的时间留给团圆与陪伴△◇▼★△,让过年变得轻松又惬意▽○☆△□■。
主要是针对情侣▼▪★、三口之家等小体量的市民游客▪•★◆▽,不少市民选择足不出户○◁◆■、美味上门△◁◁●▷,大家吃年夜饭的时候说不定还有机会在线下遇到自己喜爱的明星★○☆•!
整锅加热即食▼•、热气不散▷□△…◇,○▽★▽◁”老厨家的工作人员告诉记者○◇。市民孙蕊赶到山河屯中央大街店精心挑选了年夜饭的食材▲…▪○▷,笨鸡-★=、排骨干锅=-■▪○▪、海鲜硬菜……9日中午□◁,除夕当日店里堂食席位已全部订满☆◆△△▼▼。
店内就餐预订火爆●□,外送服务同样■▲…□…“新意=▪◆◇•”满满☆■▽-◁。今年部分餐饮店直接把全流程定制年夜饭送到家▼•:从冷拼=•◆□-、热菜▽▪●▼、硬菜到主食▷▽★□□△、甜品◁▲-■◇☆、果盘一站式配齐■=▽■○,真空分装•☆★●★□、标注加热步骤▪◁=△,十几分钟就能出品一桌色香味俱全的年夜饭◁■…●。部分高端酒店●◆、老字号◇☆、网红店还是自行配送▽◁•◇☆,饭菜送上餐桌还是热乎的•-•-△…。
中午的小资太太餐厅同样格外忙碌○=,年夜饭套餐预定电话不断响起☆•★●•。前台服务员告诉记者☆▲••…,该店主打粤菜▲=■★▽◁,今年除夕店里推出了年夜饭套餐…◇★,包含了石斑鱼★▲…△、烤鸭=•◆▲◇◁、牛肉粒等硬菜◁●□○-□,还有特色美食菠萝包□▼▪□●,价格在400-1000元之间▪◁★▷▪,价格亲民■◇●、菜品清新=-。他们同样推出了年夜饭外送服务并配备专属送餐车▪◆•◆,除夕当日3公里内均免费配送•○▷◇-…。
作为哈尔滨的知名品牌▼▷△•,老厨家旗舰店□△•◁-▽、友谊路店▲--=★◁、中央大街店•=▽、哈西店除夕不打烊▲▽▼,全天营业▼▷,目前55间包房早早被抢订一空=■●-,多款年味套餐色香味俱全…=△,更有☆••▼…●“明星同款…☆=”套餐即将上线▼▷◇☆●△,让市民游客也能吃到明星同款的团圆美味▲■★,说不定除夕夜用餐时■▲■,还能和明星来一场惊喜邂逅▪▪。除了传统中餐◇●★◇▷◁,还有不少博主▷■▽☆▲、大V•★•、艺人预订了冰城特色的西餐▷◇、烧烤年夜饭▷-•••。
走进缤圣源中国菜群力店■▪•,喜庆的年味扑面而来▪●◇□,店内处处洋溢着迎新春的热闹氛围○◆-。为了满足不同的就餐需求•=◆,该店精心打造了6款年夜饭套餐=▼=-▲□,从适合5-6人小聚…★△、售价588元的□●□“温馨宴▼=▷●”◆▪★◇,到能容纳20-25人▽•▷▪…▪、售价2888元的▪•★▪▼“如意宴•◇◆”-▪□=,各种价位的套餐十分丰富★•◇○○。●▷▪○■“除夕的包房早就订光了◆◆□○◇●,现在只剩少量卡台▼==•。◆◁☆-”店长徐海军介绍◁•□◁▲◆,目前他们家除夕午餐的预定率已超过八成■☆■△,晚餐更是爆满-••△。
除夕渐近☆△○,哈尔滨的年味已从街头巷尾飘向千家万户的餐桌开元ky棋牌…★◁■□▪。记者连日走访多家餐饮企业发现▷△□•-•,今年冰城年夜饭让团圆更轻松▽=◇、年味更醇厚▽○☆▪★▷,告别□△▲▽•◇“大份吃不完◇◇▷■△●、备菜累半天☆□”的老传统■◇●,家庭版小份年夜饭走俏市场◁■•△=▲,还有定制套餐直送餐桌▪■◆□,更有明星专程来哈吃年夜饭□●●▲-。
今年☆◇☆★◇,让团圆更自在▷□▼□、年味更浓郁◆▽●▷…。又能尝到更多的特色菜品●▪★。没想到真可以除夕当天送到家☆○•△◇•。□△○◇●◆“我们推出家庭版的小份年夜饭套餐…◇■,并预约了送餐的时间▷▪◁-◇。记者还了解到•○▼◆,不少艺人△=☆、博主也专程来咱冰城吃年夜饭…●…★☆,▪☆◇□“年夜饭外卖成了新风尚=◇◆▽,创新推出了家庭版的小份年夜饭开元ky棋牌□☆▲…◇,
▪▲-“早都预订完了□△,只剩中午时段的大厅了☆-◆•■,数量也不多■□●▲◆。-☆▲”△☆△-○-“除夕晚上的年夜饭1月末就都订完了◇★□。•●”-▽○◆▪“除夕连大厅的圆桌也都预订出去了■…-,初一还有部分余位☆▼…○。▲□■○”……8日-☆▷□●,记者走访冰城多家饭店了解到=▼◁…•★,今年的年夜饭预订十分火爆…■◁■▷▼。




